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11月30日に第一回ワークショップ『北欧・ノルウェーの「フリルフスリフ」ワークショップ＋伝統のケーキを楽しむ会』を開催しました。 参加してくれた友人、Kahoちゃんから 元々北欧系の雑貨などが好きで、可愛いなあとは思っていましたが、ノルウェーについてはあまり詳しくありませんでした。しかし今日のワークショップに参加いただいた井上健太郎さんをはじめとする皆さんとたくさんお話することが出来て、もっと知りたいと思うようになりましたー！ 伝統的なケーキ「クヴェーフィヨルドカーケ」は優しい甘さで、ノルウェーらしいシンプルなケーキでした。シフォンケーキにクリームやメレンゲが染み込んでいる感じです。（めっちゃ好み） 帰り際にお菓子をいただきました。名前は、「セリーナカーケル」（白い方）と「ブラウンスティック」（茶色い方）。しっとりクッキーのような、スコーンのような、ほのかな甘み漂う素朴なお菓子でした！ 私たちが今回新しく知った単語はこちら！ 「フリルフスリフ」 Friluft(アウトドア、屋外で）＋liv(ライフ）というノルウェー語です。 つまり、自然のある暮らしを楽しむこと。 ノルウェーの人たちは長期休暇にhytte(キャビン)に滞在し、くつろぎます。 しかしこれはただの別荘ではなく、自分たちで生活を作っていく暮らしを営むのです。 たとえば自分たちで料理をつくる、食材を調達する、火をおこす、そしてスプーンから作ってみることも。ガス電気水道がないようなhytteも多くあります。 そのような環境は中々日本人は体験したことがないですよね。 でも別に、そんな難しいことをしなくたってよくて、 例えば街中の公園でくつろいでみる。 家庭菜園をしてみる。 深呼吸をしてみる。 青空を見てみる。 などの小さな心がけで自然を楽しめますね。 ノルウェーに住む人のように、キャンプをしたり、森でランニングしたり、 ベリーを摘んだり、スキーに行ったりするのもいいですね。 はじめての会でしたが、終始和やかな雰囲気でお話しすることができました。 主催者である私も楽しませていただきました。 井上先生、参加してくださった皆様、宣伝にご協力いただいた皆様本当にありがとうございました！ ノルウェーのアーティストのA-haが好きな方、ノルウェージャンフォレストキャットのキャテリーさん、旅行好きな方などノルウェーに行ったことがある、ない関わらずノルウェーに興味を持っている方がいるのを知ってとても嬉しかったです。 またこのようなイベントを近いうちに企画出来たらと思います。 皆さんからのご要望をDM、メールなどでお聞きできればと思います！ ノルウェーやノルウェーのモノ・コトについて語ってくださる、教えてくださる講師の方も募集しております！お気軽にご連絡ください。 Kahoちゃんにはサイトの共同運営者になっていただいたので時々顔を出してくれるかも！？しれません。感想を書いてくれてありがとう！

『北欧・ノルウェーの「フリルフスリフ」ワークショップ+伝統のケーキを楽しむ会』 自然と共にリラックスしたりスポーツを楽しむことを指すノルウェー語「フリルフスリフ Friluftsliv」をキーワードとして、ノルウェーの自然との暮らしについて考え、お話ししていこうというワークショップです 講師はノルウェーのアウトドアファッションブランド、HH(ヘリーハンセン)のアンバサダーとしてご活躍されていた井上健太郎さんです 今回はノルウェー北部発祥のKvæfjordkake(クヴェーフィヨルドカーケ)と伝統的なクッキーを食べながら、みなさんでノルウェーの色んなことをお話しできたら、と思います 中部日本ノルウェー協会初めての企画になります 北欧好きさん、ノルウェー好きさん大歓迎 ノルウェーについてあまり知らない方も大歓迎 お気軽にご参加下さい 11月30日(土) 開場 13:00 開始 13:30 約3時間を予定しております 場所 愛知県名古屋市千種区末盛通3-30 5階506号室 (ビル名 マ・シャンブル富士) 名古屋市東山線 本山駅/徒歩6分 名古屋市東山線 覚王山駅/徒歩6分 ※エレベーターはありません ※当日は係がビル入口でノルウェー国旗を持ってご案内します ※お車の方はお近くのコインパーキングをご利用ください 参加費 2500円(ケーキ、お菓子付き） 定員 7名 持ち物・特になし ◎申込み方法◎ メール申込み ※電話では受け付けておりません chubu.norway★gmail.com（★を@に換えてお送りください） お申込みの際には メールの件名に「ワークショップ申し込み」とご記入の上 氏名、住所、携帯の電話番号をメール本文にてお知らせ下さい その後、こちらから仮申し込み確認のメールをお送りします。 前払いになりますので、振込先を併せてお送りいたします。期日までにお支払い頂けない場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。 ※振り込み手数料は全て参加者様が御負担下さい ※キャンセルされた場合も参加費はお返しできません お子さまを連れての参加はご遠慮ください 先着順になりますのでお早めにお申し込み下さい ノルウェー写真集（すべて井上さんが撮影） 美しい大自然！フォトショップのいらない国ノルウェーです！ ナショナルデーのパレードやホームパーティです。17.Maiは盛大にお祝いされています。 第二の都市、ベルゲンです。 オスロ良いですね～。 10月の15日にオペラハウスをデザインしたSnøhettaのトークイベントが東京で開催されますが、私は行けません（泣）

Hei! Velkommen til Chubu Japan Norge Forening! ようこそ中部日本ノルウェー協会へ 横田こむぎと申します。 高校三年生の駆け出しノルウェーおたくでございます。 ノルウェーの大学への留学を希望しているため、ノルウェー語をちょっとずつ勉強しながら高校生活を送っています。 この度は尊敬するノルウェー夢ネットの青木先生の後押しもあり、今まで中部圏になかったノルウェー協会を立ち上げようと思い立ち、こちらのサイトを立ち上げました。 この協会でノルウェーをもっと身近に感じられるお手伝いができたらなと思います。 少しきちんとした挨拶はアメーバブログのほうに掲載しておりますので興味があればご覧くださいませ。 https://ameblo.jp/pp8899/ ブログのほうからの転載にはなりますが、この協会についてすこし述べさせていただきますね。 この協会の詳細 ・主な活動 ノルウェー関係の情報交換（文化・語学・旅行・移住・留学について）ができる場を提供していきます。 中部圏内でのノルウェーの知名度向上を目指す活動を行います。 ・会費 まだキャリアの無い協会の為、年会費、入会費は徴収いたしません。 ・会員 中部圏在住の方には限りませんが、名古屋を中心に活動予定です。 協力してくださる方の渡航歴、在住歴、国籍、年齢、性別は問いません。 ノルウェーのこと何も知らないけれど興味がある！という方、ノルウェーというよりかは北欧のものが好き！という方も、ノルウェーについてとても詳しい方や移住留学歴のある方ももちろん大歓迎です。 初心者ノルウェーおたくの私と一緒にノルウェーについてどんどん知っていきましょう。 こちらのかっこいい写真はTromsø（トロムソ）に住む私と同い年のノルウェー人の友人から送ってもらったものです。本人の承諾を得て、サイトに使わせてもらいました。 トロムソは私の一番行ってみたいノルウェーの街の一つです。 なんと北極圏にあり、「北のパリ」と呼ばれる夜景とオーロラの素敵な街です。 Tusen takk!